نقدم لكل متابعين موقع الصحة طريقة عمل الكريب الشهى والصحى، التنوع والتغيير فى الوجبات التى تقدمينها لعائلتك تمنحهم السعادة، فلا داعى للتكاليف الباهظة للأكل فى المطاعم لتجربة مذاق طعام مختلف،اعدى فى منزلك الكريب كالذى يقدم فى المطاعم وفى وقت قياسى وطريقة سهلة و بالمكونات المتاحة فى منزلك.
فى هذا الموضوع نعرض طريقتى عمل الكريب الحادق والكريب الحلو.
لنبدأ بالكريب الحادق الشهى :-
المقادير::
* طحين بمقدار 3 اكواب.* الحليب بمقدار ا كوب.
* الماء بمقدار 1 كوب.
* 3 بيضات.
* ملعقتى زيت كبار.
* ربع معلقة ملح.
* رشة خفيفة من الكمون.
* رشة خفيفة من الفلفل الاسود.
طريقة العمل ::
1- قومى بخلط المقادير السابق ذكرها فى الخلاط الكهربائى جيدا.
2- قومى بوضع هذا الخليط فى طبق.
3- احضرى المقلاة.
4- تدهن المقلاة بالقليل من الزيت.
5- ضعى فى المقلاه مقدار كوب من الخليط واتركيه قليلا ومن ثم اقلبيه على الاتجاه الآخر.
2- قومى بوضع هذا الخليط فى طبق.
3- احضرى المقلاة.
4- تدهن المقلاة بالقليل من الزيت.
5- ضعى فى المقلاه مقدار كوب من الخليط واتركيه قليلا ومن ثم اقلبيه على الاتجاه الآخر.
هكذا قد قمتى بعمل الكريب فلنتحدث قليلا عن الحشو .. يمكنك وضع ( الجبن الرومى - السوسيس - الدجاج ) لكل منهم مذاق مختلف ورائع .. ما هو متوفر فى منزلك ضعيه كحشو وتمتعى انتى وعائلتك بوجبة مميزة من صنع يديكى.
لنأخذ طريقة حشو منهم وليكن السوسيس ::
- قومى بتحضير3 حبات سوسيس مقطعة و بصلة مقطعة و فلفل وزيتون وطماطم.
- ضعى القليل من الزيت فى المقلاه وضعى البصلة المقطعة حتى تأخذ اللون الذهبى
- ضعى القليل من الزيت فى المقلاه وضعى البصلة المقطعة حتى تأخذ اللون الذهبى
- ضعى السوسيس وقلبيه حتى يستوى ثم ضعى الطماطم والفلفل و الزيتون.
- تمتعى بحشو الكريب و بالهنا والشفا.
- تمتعى بحشو الكريب و بالهنا والشفا.
طريقة الكريب الحادق سهلة وبسيطة فى مكوناتها وفى الوقت المطلوب لتقديمها ، وايضا نعرض لكى طريقة سهلة لعمل الكريب الحلو.
الكريب الحلو:-
المقادير
* طحين بمقدار 1/2 كوب.
* الحليب بمقدار 1/2 كوب.
* 2 بيضة.
* قليل من الزبد او الزيت.
* الحليب بمقدار 1/2 كوب.
* 2 بيضة.
* قليل من الزبد او الزيت.
*1/2 ملعقة صغيرة ملح.
* ملعقة سكر.
طريقة العمل
1- خلط الحليب مع البيض مع الملح والسكرجيدا.
2- اضافة الطحين الى الخليط.
3- ترك الخليط لمدة نصف ساعة.
4- تجهيز المقلاة و وضع القليل من الزيت بها.
5- يقلى كما ذكرنا فى الخطوة رقم 5 فى الكريب الحادق.
2- اضافة الطحين الى الخليط.
3- ترك الخليط لمدة نصف ساعة.
4- تجهيز المقلاة و وضع القليل من الزيت بها.
5- يقلى كما ذكرنا فى الخطوة رقم 5 فى الكريب الحادق.
تمتعى بمذاق الكريب الحلو الشهى هكذا او قومى ببعض الاضافات التى تحبينها كالفانيليا , الشيكولاته , العسل.
من الحشو الذى يعطى مذاق رائع للكريب حشو التوت البرى لتقدميه ::
يدهن الكريب بالجبنة الكريمية و يقدم مع مربى التوت البرى ويمكنك وضع بعض حبيبات التوت البرى الطازجة المفرومة على الكريب.
نتمنى ان تنال الوصفات اعجابكم وبألف صحة وهنا.
طريقة عمل الحلى
ReplyDeletehttp://www.omwatifl.com/2016/04/easy-sweets-recipes.html